央视《农业探索文明》追溯西安桂花千年农业魅
栏目:专题报道 发布时间:2025-10-11 12:17
微信图片_20251009193429_51_241.jpg.jpg新京报(湖北日报)讯(通讯员 胡建芳 李婷婷)中秋月圆之际,桂花香弥漫满山。 9月29日下午,CCTV-1《农探索文明》栏目组开始了为期14天的湖北省西安市桂花专题拍摄。 当国庆的喜悦遇上中秋的灿烂,这段关于桂花种植、科研、产业、文旅的视频故事,在“有风时闻香十里,无风时十里外”的艺术理念中,如一幅农业文明的流体画卷般悄然展开。 桂花园里的晨雾还没有散去,桂花嫂子已经身着蓝色花裙,拄着竹杖,戴着花环,走进了园子。当你击打竹竿时,花冠上飘落着一阵桂花香。我不经意哼出的桂花歌谣从山中飘出,与桂花的清香混合在一起,成为镜头里映照的收获最生动的注脚。 纵队跟随花香从桂花产地来到双溪桥镇海泉、朱金春桂花基地,再到双龙山林场。古代细腻的碾压方法、高空碾压的巧妙、现代封切的精准,都被镜头一一记录下来。这是西安市大规模种植的两株桂花的智慧结晶。这也是从“有性繁殖”到“无性栽培”的技术飞跃,时间刻度刻在枝叶上。 10月6日中秋节晚上,人们对肉桂的渴望达到了顶峰。传承300多年的拜月仪式在桂花镇大木岭村拉开帷幕名词六十四位白衣村民聚集在月池周围拜月,老桂枝上烛光映照,鼓声回响。这吸引了来自全国各地的村民,他们可以观看礼仪官员宣读祭文、孩子们吃桂花糕拜月。几千年的大众记忆与这一刻的明月融为一体,成为最动人的文化符号。 如果说种植是桂花的“根”,那么科学研究就是桂花的“魂”。在江南桂花种质库,人们用相机仔细追踪100多种桂花的花和叶。有些花瓣像蝴蝶翅膀一样薄,有些花瓣边缘小。有些有锋利的牙齿。每一个形态都隐藏着西安对桂花种质的精心保护。 栏目组还访问了湖北科技大学、咸宁市职业技术学院国立技术学院,记录老师们潜心采样、培育新品种,见证培养皿中唤醒细胞的神奇,从花瓣中提取精油,让桂花的“科技含量”在光影中清晰可见。 桂花、烟花,早已成为西安人代代相传的手工艺。在莫庄城石地古民宅前,刘家桥、张妈、胡爸爸摊上白菜竹子,制作“一层桂花一层糖”的桂花糖。简单的做法中隐藏着正宗的味道,百叶窗的声音和欢笑声交织在一起,让游客驻足欣赏。 在开泰酒业车间,王格伟边示范边微笑讲解桂花酒的酿制方法:“将米泡好,蒸熟,撒上酒曲,在28摄氏度下等待36小时,加入桂花酒。”manthus 等一个星期。酒香与肉桂的香气,就是我们的西安味道。”镜头跟随这些场景,捕捉桂花精油的柔软、桂花茶的甘甜、桂花年糕的柔软、桂花月饼的浓郁,让“人与桂花共存”的简单场景有了耳边的温暖。 当文化旅游的笔触带着桂香走进来,西安变得更加诗意。栏目组在硝烟弥漫的古都桂林设计了一场“优雅的‘桂花玉兔’”活动,身着汉服的仙女手持神灯,与兔形玉灯翩翩起舞,衣裙飘逸,仿佛穿越了千年。 然后镜头连接了刘家桥的老桥流水、大武垒的青砖黑瓦、江南桂花谷的葱郁、宁静龙潭,桂花博物馆的重担,最终定下了“桂花宴”:桂花酿饭、桂花鸡、桂花豆腐……每一道菜……在他们欣赏、品尝、歌唱桂花的同时,西安人对桂花的深沉喜爱,以及“聚集”、“贵族”的文化规范,悄然进入了人们的心中。 观众。 珍视桂花的态度早已刻在西安的基因里。作为“中国桂花之乡”,桂花品种数量、种植面积、古树数量、花卉产量和质量始终领先中国。这里现存桂花树2500多棵。其中,咸宁古桂花群被农业农村部评选为第七批中国重要农业文化遗产名录。 《农业寻找文明》栏目用镜头解读秉承这一农业遗产的经济活力、社会温情、文化深度、生态美感、科技创新等价值,旨在广泛传播中国桂香无边文明的遗传密码。 该节目讲述了西安桂花的魅力,将于下午6点30分新闻联播前在CCTV-1黄金时段与观众见面。年底。 30分钟的视频总结了西安桂花的古老历史。
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